哎呀，说起这唱歌婆鱼，俺们村东头老李头最有发言权。你问为啥叫这怪名？嘿嘿，这鱼啊，到了繁殖季节，雄鱼会发出“咕咕”的声音，像唱歌似的，加上它那圆滚滚的婆娘样，老祖宗就这么叫下来了。去年有城里来的专家，非说学名叫什么黄颡鱼，俺们听着别扭，还是唱歌婆顺口。
头一年养这唱歌婆鱼养殖技术，我可是交了学费的。那会儿不懂，直接买了几千尾鱼苗往塘里倒，结果没到一星期，漂起来白花花一片，心疼得我三天没吃下饭。后来请了师傅来看，人家一针见血：塘底没处理好！这鱼娇贵着呢，跟婆娘坐月子一样，环境要是不干净，它立马死给你看。正确做法是，放苗前二十天，得把塘水抽干，撒上生石灰暴晒，直到塘底裂开小孩巴掌宽的缝。记住咯，石灰用量得按每亩八十到一百公斤，少了不管用，多了鱼苗也受不了。
等到水放好，别急着下苗。先试水，用个小网箱装几十条苗放塘里观察两天。这法子土是土了点，但保险啊！我有个邻村亲戚，自认为技术好，跳过这步，结果塘里残留的清塘药没散尽，五万尾苗全军覆没，那场面，惨得没法看。
说到喂食，这可是唱歌婆鱼养殖技术里的重头戏。这鱼是夜猫子，白天躲着，晚上才出来觅食。刚开始我不知道，大白天哗啦啦撒饲料，结果全喂了白条鱼，气得我直跺脚。后来学聪明了，傍晚六点以后喂，而且得定点，敲着盆子喂。你别说，时间长了，一敲盆，塘边就跟开锅似的，全是鱼脑袋。饲料也有讲究，要选浮性料，下沉太快这笨鱼抢不过底层鱼。有个小窍门，拌点大蒜素进去，一是防病，二是鱼吃了肉质更紧实，卖相好。
哎哟，提到这鱼病，又是一把辛酸泪。有年夏天，气温高得邪乎，塘里的唱歌婆突然不吃食了，身上长白毛，像发霉似的。我急得满嘴起泡，到处打听，后来用了个偏方：每亩水深一米，用五公斤烟梗煮水全塘泼洒。你别说，三天后症状就轻了。当然，这是实在没办法的办法，平时预防最重要。每个月用一次生石灰化水泼塘，用量减半，既能调水又能杀菌。千万别乱用抗生素，现在查得严，药残鱼卖不掉。
水质管理这事，说起来玄乎，其实简单。俺们农民不会测那个什么氨氮亚销酸盐（这词儿真绕口），但有个笨办法：看水色。好水是茶褐色或油绿色，要是发黑发臭，或者有蓝绿色油漆一样的东西，赶紧换水。我塘里常年养着几十条白鲢，它们就是水质警报器，一旦浮头，准是水出问题了。还有个土法子，塘边种点空心菜，根须泡水里能净水，叶子长出来还能喂猪，一举两得。
最关键的来了，唱歌婆鱼养殖技术里还有个秘密——模拟自然环境。这鱼天生胆小，得有躲藏的地方。我在塘底扔了些废旧瓦片、竹筒，堆成小丘。效果立竿见影，鱼长得快，而且颜色金黄发亮，贩子一看就肯出高价。去年有养鱼场的不信，非说现代养殖不用这些老古董，结果他养的鱼颜色发黑，卖相差了一大截。
说到抓鱼，又是个技术活。这鱼有硬刺，被扎一下火辣辣疼半天。我们一般用“迷魂阵”网具，从深水区慢慢往浅水区赶。起网前得饿它们两天，不然满肚子饲料，运输途中容易死。我有个失误，有次急着卖鱼，没停食，结果半路死了三成，白干了两个月。
最后唠叨一句，养鱼这行当，得把鱼当自家娃养。冬天增氧机别舍不得开，夏天遮阳网不能省。去年大旱，我每天从井里抽水往塘里补，隔壁老王懒得动，结果他的鱼全翻了白肚皮。这唱歌婆鱼啊，你对它好，它就在出塘时给你好回报。
啰嗦这么多，都是些土经验。想养的朋友记住，多看多问，别全信书本。我这老头子文化不高，但年年亩产过千斤，靠的就是这份用心。下次去市场，看见金黄金黄的唱歌婆，说不定就是我塘里出来的呢！